Am 6. September 2010 startet der 10. KräuterführerInnen-Ausbildungskurs im Kräuterdorf.
NEURUPPERSDORF. In sieben Modulen erhalten die zukünftigen Weinviertler KräuterführerInnen das Rüstzeug für ihre Wanderungen durch die Natur. Von allgemeiner Kräuterkunde über Kochen mit Wildkräutern bis hin zum praktischen Arbeiten mit Kräutern wird in halbtägigen Seminaren ab September alles Wissenswerte über Kräuter vermittelt.
Neben fachlichem Kräuter-Hintergrund steht auch die Vermittlung von überliefertem Kräuterwissen im Mittelpunkt. Das macht die Ausbildung so einzigartig. Erstmals wird der Lehrgang in Kooperation mit dem LFI (Ländliches Fortbildungsinstitut) durchgeführt. Dadurch wird es für die TeilnehmerInnen günstiger. Der komplette Lehrgang kostet ab sofort nur noch € 198,– (anstatt bisher € 288,–).
Nach Abgabe einer schriftlichen Arbeit wird im Jänner 2011 das Zertifikat verliehen.
Einer interessanten und gut geführten Kräuterwanderung steht dann nichts mehr im Wege – so wie es bereits viele ausgebildete KräuterführerInnen aus dem Weinviertel in die Praxis umgesetzt haben.
Mit dem Biologen Gregor Dietrich steht dem Kräuterdorf ein anerkannter Experte zur Verfügung, der das Team um Ober-Kräuterhexe Rosa Leisser verstärkt.
Infos: AGRAR PLUS (Tel.: 02522/2438 bzw. E-Mail: office.laa@agrarplus.at)